Vin italien : NOBILE DI MONTEPULCIANO SALCO
Peut-être n'êtes-vous pas familier avec le Vino Nobile di Montepulciano, mais vous devriez l'être. Malgré son nom long, il produit des vins délicieux aux saveurs de cerises rouges confites.
De style similaire au Chianti, car principalement élaboré à partir de Sangiovese, c'est une excellente option si vous aimez les vins toscans et que vous recherchez quelque chose de plus raffiné.
Les vins du Vino Nobile di Montepulciano en Toscane ont une histoire légendaire qui remonte au VIIIe siècle. Acclamés par les papes et les poètes comme "le roi des vins", il n'est pas étonnant que ce soit l'une des premières régions en Italie à avoir obtenu le statut DOCG.
Le vin est similaire au Chianti Classico voisin, mais il a tendance à être un peu plus corsé et plus alcoolisé. Il présente généralement beaucoup de confiture de cerises rouges et des notes de sous-bois, et peut rivaliser avec certains des meilleurs Chianti Classicos.
Il n'est pas aussi foncé ou riche que le Brunello di Montalcino, mais il est généralement beaucoup plus abordable. Si vous recherchez un nouveau vin italien à essayer, c'est un excellent choix.
