Vin italien : ARGIVO PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA

Ce vin a été vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne "Allier" et ensuite encore 6 mois en cuves en acier inoxydable. Il présente une couleur rouge rubis profonde. Au nez et en bouche, on retrouve des arômes de confiture de cerises noires, d'anis, de chocolat, de café, de tabac et de balsamique, avec une légère nuance fumée en arrière-plan. Le goût est intense et velouté, avec une texture juteuse et des tanins doux et veloutés. En fin de dégustation, on peut percevoir une légère note de menthol. Ce vin offre de multiples couches de saveurs !

Le Vigne di Sammarco est une véritable entreprise familiale. La famille Rizzello est propriétaire de 180 hectares de terres cultivées selon l'ancien système de vignes en buisson et de vignobles en rangées (Albarello). Situé dans les Pouilles, au cœur du sud de l'Italie, à la campagne de la petite ville de Cellino San Marco. Ces vignobles sont les gardiens silencieux des traditions anciennes et de l'authenticité. Le Vigne di Sammarco chérit ces valeurs et les maintient vivantes.