Black-Eyed Beans (Piedmont) 500g
Depuis toujours, à la ferme agricole Prunotto, nous sommes de grands amateurs de ce « fruit » particulier de notre terre.
Les haricots sont des légumineuses, c'est-à-dire des graines comestibles de plantes appartenant à la famille des Fabacées.
Riches en fibres, les haricots contiennent des protéines, du potassium, du fer, du sodium et du magnésium.
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